Adıyaman’da Ne Yenir – Yöresel Lezzetler

Adıyaman yemekleri çevre illerle benzerlik gösterse de yapılış şekli ve tadı yönünden kendine has yönleri de var. Eğer Güneydoğu Anadolu yemeklerini seviyorsanız Adıyaman’dan da yüzünüz gülerek ayrılacaksınız. Adıyaman’da yemeklerin ana malzemelerini et, buğday ürünleri, bakliyat ve sebze oluşturuyor. Tüm yemeklerde soğan, sarımsak, salça, pul biber, maydanoz, kuru nane ve diğer baharatlar kullanılarak yemekler tatlandırılıyor. Adıyaman […]